Roast-Beff, Salsa Rosa, Pecorino, Zucchine Grigliate, Pepe
(Roast beef, Pink sauce, Pecorino cheese, grilled Zucchini, pepper)
Cotto, Zucchine Grigliate, Bufala Campana, Songino, Olio Evo, Sale Marino, Origano Fresco
(Ham, grilled zucchini, mozzarella, salad, olive oil, sea salt, oregano)
Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Pomodoro Ramato, Songino, Grana Padano, Pate’ D’olive Nere
(Grilled Aubergines and Zucchini, Tomato, Salad, Grana Padano, Black olives patè)
Roast-Beff, Cime Di Rape, Mozzarella Di Fior Di Latte, Sale, Pepe
(Roast-beef, Turnip greens, mozzarella, salt, pepper)
Spianata Piccante, Mostarda Di Ciliegie, Melanzane Grigliate, Grana Padano
(Spicy Spianata, Cherry Mostarda, Grilled Aubergines, Grana padano)
Speck, Salsa Verde, Scamorza Affumicata, Funghi Sott’olio
(Speck, green sauce, Smoked Scamorza, mushrooms)
Mozzarella Fior Di Latte, Pomodoro Ramato, Pesto Di Basilico, Olio Evo, Sale Marino, Origano Fresco
(Mozzarella, Tomato, Basil Pesto, Olive oil, Sea Salt, Oregano)
Crudo Di Parma, Bufala Campana, Pomodoro Secco
(Ham, Bufala Cheese, Dried Tomato)
Tacchino, Mozzarella Fior Di Latte, Salsa Guacamole, Pomodoro Ramato
(Turkey, Mozzarella, Guacamole Sauce, Tomato)
Mortadella, Salsa Verde, Pistacchi, Gorgonzola, Songino
(Mortadella ham, Green Sauce, Pistachios, Gorgonzola cheese, salad)
Cotto, Zucchine grigliate, songino, formaggio spalmabile
(Ham, Grilled Zucchini, Salad, Cheese)
Salmone affumicato, Crema di avocado, Cetriolo
(Smoked salmon, Avocado cream, cucumber)
Crudo, Formaggio spalmabile, Songino
(Ham, Cheese, Salad)
Roast-beef, Cipolle Caramellate, Senape
(Roast-beef, Caramelized Onions, Mustard)
Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Emmental
(Grilled Aubergines and Zucchini, Cheese)